D-vitamin
A D vitamint az emberi szervezet a napsütés hatására termeli. Manapság ugyan egyre jobban ellenzik a napozást, de ne felejtsük el, hogy nap nélkül nincs élet. Ezért mértékletes napozás délelőtt, vagy délután mindenkinek csak egészségére válhat. Erről bővebben a napozás c. alatt olvashat. Azonban ne kenjünk testünkre vegyi anyagokat, mert ezek valóban károsak.
A kalciferol csoportba tarozik, amely több azonos biológiai hatású, de kémiailag különböző anyagot jelöl. D1-vitamin kalciferolt és lumiszterint tartalmaz, az erősebb hatású kalciferol a D2-vitamin, a bőrben ultraibolya sugárzás hatására alakul ki D3-vitamin.
Az állati eredetű élelmiszerek D3- és D2-vitamint, a növényi eredetűek D2-vitamint tartalmaznak. Élettani szempontból a D2 és a D3 vitamin fontos.
A D-vitamin felelős a csontok képződéséért, elősegíti a kalcium és a foszfor felszívódását. A csontok egészséges fejlődéséhez is elengedhetetlen. Törés után a csontok gyógyulása érdekében érdemes D vitamint külön is szedni, gyorsabb lesz a gyógyulás főleg idősebb egyéneknél.
A szervezetbe kerülő gyógyszerek, idegen anyagok, nehézfémek növelik a vitamin szükségletet.
A halmájolajok, tojás, tej és tejtermékek kitűnő kalciferol források.
Hiánya angolkórt, csontlágyulást, izomgyeneséget, akár vesekőképződést is okozhat.
Tartós hiánya közrejátszik a csontritkulás kialakulásában is.
Túladagolása gyermekeknél fordul elő, ezért az előírt adagot be kell tartani.