A gránátalma dicsérete
A gránátalma az egyik legrégebbi gyümölcs a földön. Paradicsomi almának is nevezik e miatt, habár csak a méretében hasonlatos az almához. Ezenkívül pedig teljesen eltér tőle. Egyiptomban legalább négyezer éve termesztik. Egyre inkább terjedőben van Magyarországon is. Védett, melegebb helyeken a telet is átvészeli. Többféle fajtája van, bokor és magasra növő fa alakú is létezik. Általában 5 méternél nem nő nagyobbra.
A gránátalma látványnak is igen szép. Csillogó, fényes héjú, rubin piros színű. Szépségét csak jótékony hatásai múlják felül.
Hatása:
Elsősorban a szív és érrendszeri betegségek ellen ható, természetes gyümölcs. Kiváló antioxidáns hatású, ebben szinte verhetetlen. Gyulladáscsökkentő tulajdonsága szintén azért nagyon értékes, mert természetes anyag és nincs mellékhatása.
A Gránátalma kivonat tartós szedésével komoly eredmények mutathatók fel, érdemes kipróbálni.
Legújabb kutatások szerint a prosztata problémákra is jó hatással bír.
Rendszeres fogyasztás esetén rák ellenes hatása van, mivel megakadályozza a rákos sejtek osztódását.
Fogyasztása:
A gránátalmát a tetejétől számítva 1-2 cm-re éles késsel vágjuk le körbe. Ekkor láthatóvá válik a gyümölcs csodálatos szép piros belső része, a kocsonyás – zselészerű, apró magvakkal telített ehető rész. Íze édes és savanykás is egyben, igen üdítően hat a szervezetre. Nyersen is fogyasztható magában, de gyümölcssalátába is tehetjük.
Magyarországon is kapható már gránátalmából készült szirup és ital is. Ezeket előszeretettel használják koktélok keverésénél is.
Termesztése:
A gránátalma termesztésének igényei hasonlatosan a fügéhez. Szereti a tápdús talajt, lehetőleg kerüljük a fagyzugos területekre a telepítését. Dugványozással, vagy bujtással lehet szaporítani. Termőre általában 4-5 év alatt fordul. A kert gyönyörű dísze lehet.
